如何发挥稀缺资源优势发展我国养鹿业

编号 zgly0000496243

文献类型 期刊论文

文献题名 如何发挥稀缺资源优势发展我国养鹿业

作者 李光玉 

作者单位 中国农业科学院特产研究所 

母体文献 特种经济动植物 

年卷期 2007,10(4)

页码 7-8

年份 2007 

分类号 S825 

关键词 资源优势  养鹿业  一级保护动物  梅花鹿  动物资源  医药原料  科学研究  新陈代谢 

文摘内容 梅花鹿作为我国的一级保护动物, 是一种稀缺的珍贵资源。目前我国梅花鹿的存栏数量仅40万只左右, 平均3000人拥有1只梅花鹿, 是一种稀缺的动物资源。鹿茸是我国传统珍贵的中医药原料, 具有“生精补髓、养血益阳、强精健骨、益气强志”的作用。现代科学研究进一步证明, 鹿茸具有调节机体新陈代谢、促进免疫机能的恢复、增强耐心等多种生理活动的功能, 其药理作用非常广泛。鹿的其他产品如鹿肉、血、鞭、胎、皮及心、肾、肝等都有很好的食用、药用、保健及生产价值, 其中鹿肉以其高蛋白、低脂肪、低胆固醇及其独特风味深受人们喜爱。那么, 如何发挥这一珍贵稀缺资源的优势、健康快速发展我国养鹿产业, 是摆在我们面前的问题。