乌桕叶主要黄酮类物质的定性定量

编号 zgly0000345295

文献类型 期刊论文

文献题名 乌桕叶主要黄酮类物质的定性定量

作者 霍光华  高荫榆 

作者单位 江西农业大学生物工程系  南昌大学生命科学学院 

母体文献 食品科学 

年卷期 2004,25(10)

页码 280-283

年份 2004 

分类号 Q946 

关键词 乌桕叶  黄酮类物质  定性定量 

文摘内容 通过硅胶和Sephadex LH-20凝胶柱色谱分离乌桕叶黄酮类物质, HPLC鉴别其纯度和定量, UV、IR、NMR、LC-MS定性, 结果显示乌桕叶所含主要黄酮类物质为槲皮素、山柰酚及其组成的甙, 其中槲皮素、山柰酚和槲皮素甙百分含量分别为0.0965、0.1232、0.6975。