柿果多酚对高脂血症小鼠脂代谢的影响

编号 zgly0000791248

文献类型 期刊论文

文献题名 柿果多酚对高脂血症小鼠脂代谢的影响

作者 张倩倩  樊金拴  吴敬超  陈思 

作者单位 西北农林科技大学林学院  西北农林科技大学动物医学院 

母体文献 食品科学 

年卷期 2012,33(5)

页码 252-255

年份 2012 

分类号 R151.2 

关键词 柿果多酚  高脂血症  脂代谢  降血脂  动脉粥样硬化 

文摘内容 目的: 研究柿果多酚调节高脂血症小鼠脂代谢的作用。方法: 高脂血症模型建立成功后, 选取雌性昆明小鼠80只进行实验分组, 以正常小鼠为对照A组和B组各10只, 对高脂对照组、柿果多酚高、中、低剂量组和辛伐他汀阳性药物对照组各12只, 实施各口只不同灌胃处理。测定小鼠血清总胆固醇(TC)、血清总甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、脂质过氧化物(LPO)、肝组织游离脂肪酸(FFA), 以及超氧化物歧化酶(SOD)、脂蛋白酯酶(LPL)、肝酯酶活性(HL)。结果: 柿果多酚能显著降低高脂血症小鼠TC、TG、LDL-C、LPO、肝组织FFA(P〈0.01), 对HDL-C提高不显著, 能显著提高血清SOD及肝组织LPL、HL活性(P〈0.01)。结论: 柿果多酚可通过调节机体脂代谢减轻高脂血症, 预防动脉硬化(AS)。