编号
zgly0000637899
文献类型
期刊论文
文献题名
巧贮银杏
学科分类
220.45;经济林学
作者
吴士平
作者单位
江苏盐城市盐都区郭猛供销社庄稼医院
母体文献
农村新技术:加工版
年卷期
2009(11)
页码
72-72
年份
2009
分类号
S792.95
S633.4
关键词
银杏
简易贮藏方法
发霉变质
脱皮
白果
密闭
文摘内容
银杏(白果)采收脱皮后需进行特殊贮藏才能避免发霉变质。贮藏的主要条件是低温、低湿、密闭。现介绍几种简易贮藏方法。