松属植物种子油脂肪酸的分布及化学分类探讨

编号 zgly0000074816

文献类型 期刊论文

文献题名 松属植物种子油脂肪酸的分布及化学分类探讨

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 胡兹苓  李湘萍  包宏 

作者单位 南京林业大学 

母体文献 植物资源与环境;南京 

年卷期 1992, 1(3)

页码 15～18

年份 1992 

分类号 S718.49 

关键词 松属  种子油  化学分类  植物油  脂肪酸  植物分类 

文摘内容 介绍了用气相色谱—质谱(GC—MS)方法分析六种双维管束松亚属树种(赤
松、黑松、油松、巴山松、黄山松、马尾松)和二种单维管束松亚属树种(白
皮松、红松)的种子油脂肪酸成分。结果表明: 八种植物种子油的脂肪酸成分
分布情况相似; 最主要成分都是亚油酸C18∶2(9、12); 都含有3种△#+[5]的
不饱和脂肪酸: C18∶2(5、9), C18∶3(5、9、12)和C20∶3(5、11、14)。这
两个特征可作为松属(Pinus L.)的化学分类依据。表2参4(黄在康)