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废料种菇



编号 zgly0001040668

文献类型 期刊论文

文献题名 废料种菇

作者 张树庭  曹洪源 

母体文献 食用菌 

年卷期 1981年03期

年份 1981 

关键词 食物蛋白质  蘑菇  动物蛋白质  废料转化  维生素  有机物质  微生物  降解纤维素  木质素  降解作用 

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