影响香菇菌丝生长的生理活性物质

编号 zgly0001054202

文献类型 期刊论文

文献题名 影响香菇菌丝生长的生理活性物质

作者 李人圭  朱平  乌家维  管和  苏纯阳 

作者单位 华东师大生物系  华东师大生物系 

母体文献 食用菌 

年卷期 1983年02期

年份 1983 

关键词 生理活性物质  菌丝体生长  菌丝生长  香菇生产  液体菌种  深层发酵  生物量  三十烷醇  高温灭菌  抑制效应