编号 zgly0000496573
文献类型 期刊论文
文献题名 快速检测有机矿物质添加剂的方法
作者 程启芬
作者单位 国家粮食储备局武汉科学研究设计院湖北省武汉市卓刀泉南路3号
母体文献 饲料研究
年卷期 2007,(1)
页码 18-19
年份 2007
分类号 S968.221
关键词 矿物质添加剂 快速检测 微量矿物质 生物利用率 动物健康 生产商 营养物 设计师
文摘内容 微量矿物质的含量及生物利用率对于饲料生产商(配方师)来讲仍是一个棘手的问题。一方面这些矿物质是必需的营养物, 少量添加对动物健康和生长都很重要; 另一方面, 过量添加往往会增加毒性的危险。在众多的微量矿物质中, 为了使配方设计师做出正确的选择, 通常需要知道矿物质在水中是游离状还是络合状。