橄榄油价值链及国内外价格形成机制比较研究

编号 zgly0001676880

文献类型 期刊论文

文献题名 橄榄油价值链及国内外价格形成机制比较研究

作者 张正武 

作者单位 陇南市经济林研究院油橄榄研究所 

母体文献 中国林业经济 

年卷期 2019年04期

年份 2019 

分类号 F426.82  F768.2 

关键词 油橄榄  价值链  价格差异 

文摘内容 通过对甘肃陇南主产区橄榄油市场及产销情况的调查分析,结合国外的研究成果,对中外橄榄油价值链和价格形成机制进行了比较研究,提出了通过合理界定生产者、加工者、销售者之间利益分配,充分挖掘甘肃陇南油橄榄产业独一份、特中特的资源优势,把延长产业链、共享利益链、提升价值链、创新供应链作为产业高质量发展的内在要求;提升产品质量,打造优势品牌,提高市场竞争力,加强市场监管,培育壮大消费群体,增加比较效益,做大做强中国油橄榄产业的建议。