华山松与东北红松籽仁的营养分析

编号 zgly0000065892

文献类型 期刊论文

文献题名 华山松与东北红松籽仁的营养分析

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 张文春  何发理  翟文俊 

作者单位 陕西省林业厅 

母体文献 陕西林业科技 

年卷期 1991, (4)

页码 14～16

年份 1991 

分类号 S718.43 

关键词 华山松  种子营养  营养分析  红松 

文摘内容 分析结果表明:华山松与东北红松籽仁均含有较高的蛋白质和很高的脂肪
及丰富的多种人体必需元素, 并且含有较多的Cu、Zn、Fe、Mn等元素。表1(
王彦娥)