蔷薇科果树中山梨醇的研究概况

编号 zgly0000124025

文献类型 期刊论文

文献题名 蔷薇科果树中山梨醇的研究概况

作者 白宝璋  孙存华 

母体文献 吉林农业大学学报 

年卷期 1995,17(A01)

页码 57-62

年份 1995 

分类号 S660.32  S685.120.3 

关键词 蔷薇科  果树  山梨醇  分布  生理功能  代谢途径 

文摘内容 综述了蔷薇科果树中山梨醇的研究资料, 着重介绍了山梨醇的分布状况, 生理功能与代谢途径。