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编号 zgly0001130084
文献类型 期刊论文
文献题名 食品加工的质量问题需要综合治理
作者 刘树藩 秦杨
作者单位 河北省农科院石家庄果树研究所 河北省农科院石家庄果树研究所 050061 050061
母体文献 中国果品研究
年卷期 1993年01期
年份 1993
关键词 综合治理 食品加工业 不合格食品 产品标准 生产条件 食品质量 质量监督 消费者协会 企业生产 加工企业
文摘内容 本文阐述了当前一些食品加工制品质量方面存在的问题和产生的原因,提出了扭转这一不良现象的改进意见和必要措施。
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