萱草花瓣中类胡萝卜素分析样品的制备及UPCC-MS检测方法研究

编号 zgly0001567991

文献类型 期刊论文

文献题名 萱草花瓣中类胡萝卜素分析样品的制备及UPCC-MS检测方法研究

作者 赵薪鑫  焦芳  孙国峰  张金政 

作者单位 西北农林科技大学风景园林艺术学院  中国科学院植物研究所北方资源植物重点实验室  北京市花木有限公司 

母体文献 植物研究 

年卷期 2017年06期

年份 2017 

分类号 S682.19 

关键词 萱草  类胡萝卜素  样品制备方法  UPCC-MS 

文摘内容 以大苞萱草(Hemerocallis middendorfii Trautv.et Mey.)和‘原谅’萱草(H.‘Pardon Me’)为研究对象,对萱草属植物花瓣中类胡萝卜素的样品制备方法以及UPCC-MS定性和定量检测方法进行了研究。结果表明:(1)萱草花瓣类胡萝卜素样品制备过程中,不同的提取试剂、振荡方法及皂化方法对类胡萝卜素的提取效率均有显著影响,经过对提取结果的方差分析,确定最佳的样品制备方案为:提取试剂B丙酮∶正己烷(3∶5/V∶V)、温控摇床振荡提取,常温皂化16 h;(2)UPCC-MS技术能在10 min内高效分离萱草花瓣中的类胡萝卜素,且使用的有毒化学试剂少,是检测类胡萝卜素的较好选择;(3)大苞萱草和原谅萱草花瓣中共含有20种类胡萝卜素物质,两者颜色不同,类胡萝卜素的组成和含量也存在差异。