编号 zgly0001248322
文献类型 期刊论文
文献题名 夏秋季巧栽平菇
作者 武黎明
作者单位 河北省赞皇县许亭村
母体文献 食用菌
年卷期 2002年01期
年份 2002
分类号 S646.14
关键词 夏秋季栽培 栽培平菇 过发酵 发菌期 杂菌污染 培养料 玉米芯 发酵料 出菇 赞皇县
文摘内容 夏秋季气温高杂菌繁殖快 ,栽培平菇最大困难是如何控制杂菌污染坏料。笔者采取了一些抑杂和缩短发菌期措施 ,取得了很好的效果。现将这些技术叙述如下以期和菇友们共同探讨。1 巧加石灰 我县栽培平菇一般用玉米芯 ,且经过发酵后使用 ,但一般的发酵料还难以在夏秋季栽培成功 ,因此我参考别人经验在料中加入 5 %的石灰经过发酵后可以在 7天内抑止杂菌大量发生。2 加大接种量 我县采用的出菇袋一般为 2 2~ 2 4 cm扁宽的塑料袋 ,夏秋季栽培改用成扁宽 2 0~ 2 2 cm,长5 0 cm袋。分 5层装菌种 ,每层 3块 ,每块比核桃大些装4层料 ,每袋用干料 0 .8~ 1kg,料种比 5∶ 1,