编号
zgly0000449324
文献类型
期刊论文
文献题名
ATGL一种新的脂肪代谢关键酶
作者
张亮
作者单位
浙江大学饲料科学研究所
母体文献
上海畜牧兽医通讯
年卷期
2006,(5)
页码
67-68
年份
2006
分类号
S816.53
关键词
脂肪代谢
关键酶
激素敏感脂肪酶
甘油三酯
能量来源
脂肪酸
动物体内
脂肪组织
文摘内容
甘油三酯是动物体内重要的能量来源。机体缺少能量时, 可以通过水解脂肪组织的甘油三酯, 随后经过氧化(主要是β氧化)作用, 将脂肪酸释放出来, 参加能量代谢提供能量。普遍认为, 调控脂肪动员的关键酶是激素敏感脂肪酶, 此酶可根据甘油三酯中脂肪酸长度不同选择性地将甘油三酯或甘油二酯水解为甘油和脂肪酸。