打印
伞菌氨酸抑制蘑菇多酚氧化酶
编号
zgly0001213264
文献类型
期刊论文
文献题名
伞菌氨酸抑制蘑菇多酚氧化酶
母体文献
中国食用菌
年卷期
1999年02期
年份
1999
关键词
伞菌氨酸
酚氧化酶
酶促褐变
抑制作用
谷氨酰
二酚
硫噻唑
醌类
酶作用
化学杂志
-
相关记录
更多
- 感染Bt的3龄思茅松毛虫中肠组织病理及血淋巴酶活性分析 2022
- 内生真菌对新渡户树蜂共生真菌的抑制作用 2022
- 真空处理对青霉菌的抑制及吸湿性能影响研究 2022
- 珠兰叶挥发油化学成分及其生物活性 2021
- 一株食用菌绿霉病菌拮抗菌株的分离与鉴定 2020
- 保幼激素类似物对烟蚜茧蜂生长发育、寄生率和蜕皮相关酶活性的影响 2020
相关图谱
相关信息