编号
zgly0000456464
文献类型
期刊论文
文献题名
香菇菌袋怎样灭菌
学科分类
220.55;林业工程
作者
曹德宾
作者单位
山东省农科院土肥所
母体文献
农业知识: 瓜果菜
年卷期
2006,(1)
页码
54-54
年份
2006
分类号
S759.81
TQ461
关键词
灭菌方法
香菇生产
常压灭菌
菌袋
湿热灭菌
灭菌法
高压灭菌
菌包
文摘内容
在香菇生产上常用的灭菌方法, 主要是加热灭菌法中的“湿热灭菌法”湿热灭菌中, 在高压灭菌和常压灭菌两种, 大多采取常压灭菌法, 常压灭菌又多以常压灶和灭菌包两种为主, 无论哪种形式, 灭菌均需注意以下几点。