铅镉复合胁迫下莲藕对铅镉的富集及其生理变化

编号 zgly0001433491

文献类型 期刊论文

文献题名 铅镉复合胁迫下莲藕对铅镉的富集及其生理变化

作者 熊春晖  许晓光  卢永恩  欧阳波  张余洋  叶志彪  李汉霞 

作者单位 华中农业大学园艺植物生物学教育部重点实验室 

母体文献 园艺学报 

年卷期 2012年12期

年份 2012 

分类号 S645.1 

关键词 莲藕  重金属  Pb  Cd  富集 

文摘内容 通过盆栽试验,研究了100mg·kg-1Pb轻度污染+0.2mg·kg-1Cd轻度污染、500mg·kg-1Pb重度污染+0.2mg·kg-1Cd轻度污染、100mg·kg-1Pb轻度污染+1.0mg·kg-1Cd重度污染、500mg·kg-1Pb重度污染+1.0mg·kg-1Cd重度污染、0+0(对照)等5个浓度梯度Pb、Cd复合胁迫下莲藕各器官中Pb和Cd的富集特性,以及莲藕生理生化、品质以及产量的变化。结果表明,Pb+Cd复合胁迫下,莲藕各器官中Pb、Cd富集与外施Pb、Cd浓度呈正相关,且在100mg·kg-1Pb+0.2mg·kg-1Cd轻度污染水平下各器官中Pb和Cd含量就已超过国家食品卫生标准。总体来说,荷叶和膨大茎富集最多,叶柄和匍匐茎次之。Pb、Cd在莲藕中富集产生了一定的毒性反应,表现为:总叶绿素含量呈下降趋势;荷叶和莲藕膨大茎中MDA含量均有所增加,且荷叶中变化幅度更大;荷叶中可溶性糖含量下降、可溶性蛋白先升后降。莲藕膨大茎中可溶性糖、可溶性蛋白等变化不大,但维生素C含量在Pb+Cd轻度污染显著升高,后又逐渐下降,且在Pb+Cd重度污染水平与对照差异极显著。外施Pb、Cd使莲藕产量逐渐下降,在Pb+Cd重度污染水平下,显著低于对照。