成熟度与烘干温度对结球甘蓝种子质量的影响

编号 zgly0000711459

文献类型 期刊论文

文献题名 成熟度与烘干温度对结球甘蓝种子质量的影响

学科分类 220.20;森林培育学

作者 孙春青  戴忠良  潘跃平  潘永飞  张振超  王建华  陈智超 

作者单位 江苏丘陵地区镇江农业科学研究所 

母体文献 西北植物学报 

年卷期 2011,31(3)

页码 583-587

年份 2011 

分类号 Q945.79 

关键词 结球甘蓝  种子  成熟度  烘干温度 

文摘内容 以结球甘蓝品种冬升种子为材料,研究了不同成熟度和烘干温度下种子秕粒率、千粒重、发芽率、生理活性情况以及不同烘干温度下种子的含水量.结果表明,结球甘蓝冬升开花后45～55 d采收的种子,发芽率均达到了95%以上;随着种子成熟度提高,其种子质量、发芽活力及其超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、脱氢酶活性显著上升,而相对电导率显著下降.与对照(自然风干)相比,30～50℃的烘干温度对种子千粒重和秕粒率无显著性影响,也仅在50℃下可使种子的发芽活力显著降低;随着烘干温度的升高,种子的SOD、POD和脱氢酶活性逐渐显著下降,相对电导率则逐渐显著上升;30～50℃烘干6 h种子的含水量由13.3%降至5.4%左右.研究发现,结球甘蓝冬升开花授粉后45 d种子已达到了采收程度,30～50℃烘干6 h种子含水量已达到储藏要求,并且愈接近自然干燥温度(30～40℃)的处理,种子发芽能力愈好;甘蓝种子活力与其SOD、POD和脱氢酶活性呈正相关,而与其相对电导率呈负相关.