花椒的育苗及栽培管理技术

编号 zgly0000572215

文献类型 期刊论文

文献题名 花椒的育苗及栽培管理技术

作者 马秀梅 

作者单位 循化县查汗都斯镇农村经济综合服务中心 

母体文献 陕西农业科学 

年卷期 2008,54(4)

页码 218-219

年份 2008 

分类号 S665.1  S573.9 

关键词 栽培管理技术  花椒  种子含油量  育苗  调味香料  落叶灌木  栽培历史  油料树种 

文摘内容 花椒，落叶灌木或小乔木，高3—5m，果、枝、叶、干均有香味。是我国栽培历史悠久，分布很广的香料、油料树种，具有生长快，结果早、收益大、用途广、栽培管理简便、适应性强、根系发达、能保持水土等特点，深受群众欢迎；花椒是一种重要的食品调味原料。果皮为调味香料，富含芳香油，有散寒燥湿、杀虫之效；种子含油量25%—30%，椒油有涩味。果皮、种子均可人药，发展花椒具有广阔的市场前景。