野生动物肉的检验

编号 zgly0001200064

文献类型 期刊论文

文献题名 野生动物肉的检验

作者 马卫平  孙志勇  张耀文 

作者单位 乌鲁木齐市畜牧兽医检疫草原工作总站 

母体文献 中国动物检疫 

年卷期 1998年05期

年份 1998 

分类号 S851.653 

关键词 疫病传播  卫生检查  家禽肉  肉品卫生检验  李氏杆菌病  弓形体  囊尾蚴病  非疫区  肉孢子虫病  传染性肠炎