广西沙田柚产业化发展探讨

编号 zgly0001204601

文献类型 期刊论文

文献题名 广西沙田柚产业化发展探讨

作者 石健泉  谢燕萍 

作者单位 广西柑桔研究所!桂林  541004  广西区水果办!南宁  530022 

母体文献 广西园艺 

年卷期 1999年03期

年份 1999 

分类号 F325.13 

关键词 产业化发展  沙田柚  产业化经营  广西  服务体系  果农  质量标准  基地建设  商标管理  优良品种 

文摘内容 广西是沙田抽栽培最适宜区。1998年广西沙田抽栽培面积已达5．5万hm2，产量达19．52万t，发展速度快，随着全国水果产量不断增加，在激烈竞争的市场经济中，目前沙田抽生产也由卖方市场变成买方市场。小生产与大市场不衔接，生产、销售、加工、贮藏不成体系，果农的质量意识差，生产无规程，质量无标准，销售渠道不畅通等突出问题，制约了高档沙田抽果品的生产与销售。广西按田油产业化是面临21世纪沙田油生产、巩固、发展的必由之路，值得认真研究探讨。1当前广西沙田柏生产中的主要问题1.1广西沙田油栽培历史悠久，自古以来多为宅前屋后零星种植，果农以分散经营居多，规模小、产量少、品种良分不齐。沙田抽生产企业和果农“