造纸残渣栽培食用菌初探

编号 zgly0000078016

文献类型 期刊论文

文献题名 造纸残渣栽培食用菌初探

学科分类 220.55;林业工程

作者 李文英 

作者单位 福建三明市真菌研究所 

母体文献 食用菌;上海 

年卷期 1992, 14(5)

页码 22～23

年份 1992 

分类号 S759.81 

关键词 凤尾菇  栽培  毛木耳  造纸残渣利用  食用真菌 

文摘内容 实验表明, 用造纸残渣栽培凤尾菇和毛木耳是可行的。栽培风尾菇, 以
用残渣代替全部木屑者产量最高, 但残渣不能代替麸皮, 生物效率可达74.4
%; 栽培毛木耳, 以残渣代替部分麸皮(10%)或部分木屑(20%)为宜, 生物效率
可达76.4%。对其子实体内重金属含量测定表明, 符合卫生标准, 食用安全。
(亦)