蘑菇菌丝萎缩的原因及防治

编号 zgly0001233907

文献类型 期刊论文

文献题名 蘑菇菌丝萎缩的原因及防治

作者 马瑞霞 

作者单位 河南省安阳农业学校 455000 

母体文献 食用菌 

年卷期 2001年04期

年份 2001 

分类号 S436.46  S646.05 

关键词 蘑菇菌丝  培养料  防治方法  菌丝萎缩  原因及防治  菌种  蘑菇栽培  播种期  重新播种  菌丝萌发 

文摘内容 在蘑菇栽培中，经常会碰到菌丝萌发后不吃料、发黄而萎缩，菇农称之为“脱隔”，严重影响着蘑菇生产的发展。现将蘑菇萎缩的原因及防治方法介绍如下：１ 高温烧菌 播种期气温高，培养料过厚，后发酵后料温未稳定下降等原因，培养料内温度高于３０℃，播种后料温高使菌丝萎缩。 防治方法：蘑菇的播种期要避开高温期，播种时料温应稳定在 ２５ ℃以下。播种后发现菌丝因高温而萎缩，应重新翻堆通凤．再调节好培养料的湿度，重新播种。２ 料内有氨气 建堆时，氮肥添加量过多，或氮肥加入过晚（后期翻堆时才加入）。菌种播种后，培养料内存在氨气，造成菌丝萎缩。 防治方法：培养料添加尿素等化学肥料时、一是要在建堆时加人，二是要适量（一般