功能性保建水果——蓝莓的利用及栽培

编号 zgly0000532400

文献类型 期刊论文

文献题名 功能性保建水果——蓝莓的利用及栽培

作者 陈大光  王晓光  吴军  王伟  李海鹏 

作者单位 吉林市园艺特产技术推广中心  吉林市农业科技教育培训中心  吉林市农业环境保护监测站 

母体文献 特种经济动植物 

年卷期 2007,10(9)

页码 45-46

年份 2007 

分类号 S663.2 

关键词 蓝莓  栽培  水果  长白山地区  杜鹃花科  灌木树种  常绿灌木  温带地区 

文摘内容 蓝莓学名越橘，又叫蓝浆果，属杜鹃花科越桔属植物，为多年生落叶或常绿灌木或小灌木树种，果实分红、蓝、白3种颜色，欧美将蓝果部分称为蓝莓。主要分布在北半球(寒)温带地区，我国野生种主产区为大兴安岭、小兴安岭及长白山地区。我国从国外引进的蓝莓品种原产于北美等地，经济寿命25年。由于蓝莓独特的风味及药用价值，其鲜果及加工产品在国际上作为一种功能保健食品风靡世界各地，是一种经济价值高、发展潜力大的新兴果树，适宜在东北、内蒙、山东、浙江、贵州等省栽培。