共轭亚油酸调控动物体脂肪沉积及其机理的研究进展

编号 zgly0000449479

文献类型 期刊论文

文献题名 共轭亚油酸调控动物体脂肪沉积及其机理的研究进展

作者 仲伟静  杨琳  蒋宗勇  郑春田 

作者单位 华南农业大学动精科学学院  广东省农业科学院畜牧研究所 

母体文献 饲料工业 

年卷期 2006,27(22)

页码 39-41

年份 2006 

分类号 S816.7 

关键词 共轭亚油酸  脂肪沉积  动物体  机理  调控  十八碳二烯酸  共轭双键  几何异构 

文摘内容 共轭亚油酸(Conjugated Linoleic Acid.CLA)是一类含有共轭双键的十八碳二烯酸(亚油酸)异构体混合物的总称。有位置异构和几何异构两类, 其中顺9.反11-CLA和反10.顺12-CLA为其主要活性成分, 其含量约占CLA混合物总量的80%。