编号 zgly0000461710
文献类型 期刊论文
文献题名 西番莲的种植与管理
作者单位 云南热带作物职业学院西双版纳校区 云南西双版纳百果洲天然食品 有限责任公司
母体文献 中国热带农业
年卷期 2006,(2)
页码 55-56
年份 2006
分类号 S667.9 S791.27
关键词 西番莲 亚热带地区 管理 种植 西南部 巴拉圭 阿根廷 品种 饮料 鸡蛋
文摘内容 西番莲又名鸡蛋果、时计果、百香果, 原产巴西南部、阿根廷北部和巴拉圭一带, 广泛分布于世界热带亚热带地区。西番莲品种繁多, 除供园林观赏用外, 可食品种的果实加工成果汁甜酸可口, 营养丰富, 具有菠萝、芒果、番石榴、香蕉、苹果、酸梅等多种水果的香味, 故有“百香果”之称。西番莲饮料在国际上享有“饮料之王”的美誉。