藕带的优质高产栽培管理与采收

编号 zgly0000694894

文献类型 期刊论文

文献题名 藕带的优质高产栽培管理与采收

学科分类 220.20;森林培育学

作者 鲁运江 

母体文献 中国果菜 

年卷期 2011(2)

页码 55-57

年份 2011 

分类号 S665.1 

关键词 高产栽培管理  莲藕  采收  优质  地下茎  收获时期  生长时期  膨大 

文摘内容 藕带即藕株地下茎前期走带跑标没有膨大鲜嫩的茎鞭, 所以, 莲农又习呼“藕带”。藕带收获时期主要是在4、5、6月份的前期营养阶段, 也就是说在莲藕还没有膨大形成之前的营养生长时期的茎鞭, 采收的藕带茎鞭水分充足, 味道甘甜, 解渴润喉。既能生食, 又能熟食,