植物次生代谢物黄酮类化合物的研究进展

编号 zgly0000549145

文献类型 期刊论文

文献题名 植物次生代谢物黄酮类化合物的研究进展

作者 王军妮  黄艳红  牟志美  王彦文 

作者单位 山东农业大学林学院 

母体文献 蚕业科学 

年卷期 2007,33(3)

页码 499-505

年份 2007 

分类号 S886 

关键词 植物黄酮类化合物  生理功能  提取方法  细胞培养  生物合成  桑树 

文摘内容 黄酮类化合物(flavonoid)是广泛存在于自然界的一大类化合物,在高等植物体中分布较多。对黄酮类化合物的结构与生理功能、提取方法、细胞培养过程中影响产量的主要因素(微量元素、光照、生长调节剂、合成前体、生物因子)、生物合成及其关键酶(苯丙氨酸解氨酶,查尔酮合成酶)基因调控等研究进展进行了综述,同时阐述了桑树黄酮类化合物的研究现状,并对该领域的研究热点进行了展望。