编号 zgly0001619947
文献类型 期刊论文
文献题名 施行草地农业在食物安全上的“涟漪效应”
作者单位 兰州大学草地农业科技学院甘肃省草原生态研究所
母体文献 草业科学
年卷期 2010年10期
年份 2010
分类号 S812-05
关键词 粮食安全 食物安全 草地农业
文摘内容 我国长期以来高度关注粮食安全,导致过分倚重耕地农业,不仅加重了耕地的负担,而且过度扩大耕地面积导致生态遭到破坏,对农业整体资源缺乏统筹利用。近年来,随着我国经济的迅速发展,城乡居民生活质量不断提高,这就意味着我国人民的膳食营养结构和消费方向发生变化。针对我国人民饮食结构升级的现实,提出施行草地农业,将牧草作为植物生产的重要组分纳入农业土地利用,并突出草食家畜生产,实现农区与牧区的系统耦合,将在食物安全上引起一系列革命性变革。