超临界CO2萃取灵香草精油及其化学成分研究

编号 zgly0000384052

文献类型 期刊论文

文献题名 超临界CO2萃取灵香草精油及其化学成分研究

作者 朱凯  毛连山  朱新宝 

作者单位 南京林业大学化工学院 

母体文献 精细化工 

年卷期 2005,22(9)

页码 681-684

年份 2005 

分类号 TQ654 

关键词 灵香草  超临界CO2  萃取物 

文摘内容 用超临界CO2萃取技术(SFE—CO2), 对灵香草(Lysimachia foenum—graecum Hance)进行了萃取, 得到灵香草萃取物。探讨了萃取压力、时间及温度等因素对萃取收率的影响, 较佳的工艺为: 压力25MPa、温度40℃、时间4h。超临界CO2法得到的灵香草萃取物收率为4.5%, 高于水蒸气法的收率, 且香气纯正。采用GC—MS技术对SFE—CO: 法得到的灵香草萃取物化学组成进行了分析鉴定, 共鉴定出37个化学成分, 总质量分数为91.91%, 其中主要成分为: 苯乙酮、(Z, Z, Z)19, 12, 15-十八碳三烯酸甲酯、(Z, Z)9, 12-十八碳二烯酸、9-十六碳烯酸、十七酸、十七酸乙酯、(Z, Z, Z)-9, 12, 15-十八碳三烯酸乙酯等化合物。