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对臭氧用于柑桔果实防腐的认识



编号 zgly0001111558

文献类型 期刊论文

文献题名 对臭氧用于柑桔果实防腐的认识

作者 Brown E  杨谦 

母体文献 中国柑桔 

年卷期 1990年03期

年份 1990 

关键词 柑桔果实  臭氧  呼吸系统  平板电极  氧化能力  原子氧  干燥空气  强腐蚀性  特殊气味  强氧化剂 

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