消毒剂的选择和使用

编号 zgly0001337711

文献类型 期刊论文

文献题名 消毒剂的选择和使用

作者 刘桂娟  贾身茂 

作者单位 辽宁省沈阳臭老九食用菌技术开发有限公司 

母体文献 浙江食用菌 

年卷期 2008年06期

年份 2008 

分类号 TS976 

关键词 消毒剂  选择  种类  使用 

文摘内容 消毒剂是食用菌制种和栽培过程中经常使用的投入品之一,使用得当,能够帮助我们提高食用菌产量、保证食用菌品质;使用不当,则可造成污染,影响产品的食用安全,危害人体健康。因此,科学地选择和使用消毒剂十分重要。消毒剂是指用于杀灭传播媒介体上的有害微生物,使其达到无害化的制剂。目前市场上的消毒剂鱼目混珠,特别是近年来大部分消毒剂生产厂家受市场牵动仓促上马,无论是在产品的生产设备、检验设备等硬件上,还是在生产、经营、管理等软件方面,大多存在着不同程度、不同方面的问题,假冒伪劣产品坑害菇农事件时有出现。要解决这一问题,单靠企业的自律很难保证消毒产品的卫生质量和使用效果。使用者为了保障自己的利益不受侵害,应当