扩大动物养殖场检疫监管内容初探

编号 zgly0000627359

文献类型 期刊论文

文献题名 扩大动物养殖场检疫监管内容初探

作者 唐连伟  李春晖 

作者单位 瓦房店市动物卫生监督所  大连市动物卫生监督所 

母体文献 中国动物检疫 

年卷期 2009,26(7)

页码 7-7

年份 2009 

分类号 S851.24  S763 

关键词 动物养殖场  检疫监管  管内  质量安全  动物产品  养殖过程  三聚氰胺  健康检查 

文摘内容 瘦肉精、三聚氰胺事件，引起全社会对动物产品卫生质量安全的高度重视。而我们在实施动物出栏检疫时，只是进行临床健康检查或消毒，对养殖过程中的疫病预防接种、饲料、饮水、用药、化学物品使用等的监管尚不到位，这样就很难保障动物产品的卫生质量安全，所以只有强化对养殖过程的检疫监管，才能有效保证动物产品的卫生质量安全。