小果型橘类特性及其采后保鲜技术

编号 zgly0000467506

文献类型 期刊论文

文献题名 小果型橘类特性及其采后保鲜技术

作者 杨少桧 

作者单位 深圳市杨林科技有限公司 

母体文献 保鲜与加工 

年卷期 2006,6(6)

页码 45-46

年份 2006 

分类号 S666.509.3 

关键词 采后保鲜技术  小果型  特性  消费习惯  消费者  国内外  大果型  柑橘 

文摘内容 近年来,国内外消费者的消费习惯发生了改变,大果型水果司空见惯,而小果型柑橘类以其独特的风味,玲珑的外观,越来越受到消费者的钟爱。