苦荞栽培技术要点

编号 zgly0000532213

文献类型 期刊论文

文献题名 苦荞栽培技术要点

作者 赵发俊 

作者单位 甘肃省环县农业广播电视学校 

母体文献 甘肃农业科技 

年卷期 2007,(9)

页码 55-56

年份 2007 

分类号 S662.1 

关键词 栽培技术要点  苦荞  种植面积  蓼科植物  山地栽培  农民收入  产量比  适应性 

文摘内容 苦荞属蓼科植物，又称鞑靼荞，因产量比甜荞高，且耐寒耐瘠，适应性强，适宜山地栽培，故在环县不同地区均有种植。其子实味苦，具有杀肠道病菌、消积化瘀、除湿解毒、治肾炎、蚀体内恶肉之功效，荞米粥能治烧心和便秘，具有防治糖尿病之功效。随着苦荞产品的开发，在环县原来作为饲料的苦养种植面积由原来的300hm^2，迅速发展到2006年的1330hm^2。为了增加农民收入，规范苦荞种植，笔者总结提出了环县苦荞栽培技术，现介绍如下。