姬松茸原生质体形成和再生的研究

编号 zgly0000315635

文献类型 期刊论文

文献题名 姬松茸原生质体形成和再生的研究

作者 张卉  刘长江 

作者单位 沈阳农业大学食品学院 

母体文献 微生物学杂志 

年卷期 2003,23(3)

页码 18-20,23

年份 2003 

分类号 S646-11 

关键词 姬松茸  原生质体  再生 

文摘内容 报道了溶壁酶系统、酶浓度、不同菌龄、脱壁促进剂、渗透压稳定剂和酶解温度对姬松茸原生质体释放率及不同再生培养基、渗稳剂种类、菌丝酶解时间和单双层平板对原生质体再生的影响。结果表明, 菌龄为3～5d的菌丝以1.5%溶壁酶、0.5%蜗牛酶和0.5%纤维素酶组成的酶系统在30℃以KCI为渗透压稳定剂时, 形成率为1.4～1.5×10^7/mL酶液; 以蔗糖为渗透压稳定剂, 菌丝酶解1.5～3h, 以SMY和MYP为再生培养基, 姬松茸原生质体再生率为1.1‰～1.3‰。