低场强脉冲电场杀灭水中大肠杆菌的实验研究

编号 zgly0000990944

文献类型 期刊论文

文献题名 低场强脉冲电场杀灭水中大肠杆菌的实验研究

作者 寇艳芹  郑超  徐羽贞  黄逸凡  刘振  闫克平 

作者单位 浙江大学生物质化工教育部重点实验室  浙江省医疗器械研究所 

母体文献 浙江大学学报;工学版 

年卷期 2015(4)

页码 806-812

年份 2015 

关键词 高频  低场强  脉冲电场  消毒灭菌  水处理 

文摘内容 采用高频低场强脉冲电场系统对水中的大肠杆菌进行灭菌研究,探索反应器结构、电气参数及水质参数等对脉冲电场灭菌效率和能量效率的影响.圆筒式反应器体积为500mL,平均脉冲场强为3~12kV/cm,脉冲频率可以高达20kHz.最佳高压电极结构为6层均匀分布的直径为40mm的网电极.脉冲电场的杀菌效率和能量效率随着脉宽和场强的增大而提高,水的电导率影响波形和单脉冲能量的变化,从而影响杀菌效果,当初始细菌密度降低时有利于彻底杀光.脉冲频率对杀菌无明显影响,但高频率能够大幅缩短处理时间。