一起小学生桐油中毒的调查分析

编号 zgly0000440632

文献类型 期刊论文

文献题名 一起小学生桐油中毒的调查分析

作者 高观敏  谢利  燕东盛  刘怀秀  孙增花 

作者单位 山东省滨州市卫生局卫生监督所  滨州市立医院 

母体文献 职业与健康 

年卷期 2006,22(10)

页码 756-757

年份 2006 

分类号 R155.3 

关键词 桐油中毒  卫生知识  监督  执业资格  卫生监督 

文摘内容 目的 了解食物中毒发生原因, 提出应对措施, 防止中毒事件发生。方法 对食物中毒资料进行分析, 依据GB 14938-94食物中毒诊断标准及技术处理总则、WS/T6-1996桐油食物中毒诊断标准及处理原则进行判定。结果 经流行病学调查、实验室检验, 判定该起食物中毒为桐油中毒。结论 食品从业人员卫生知识匮乏, 卫生监督不到位是事件发生的关键因素。