谨防经肉传染给人的动物传染病

编号 zgly0001300466

文献类型 期刊论文

文献题名 谨防经肉传染给人的动物传染病

作者 张晔 

作者单位 安徽省阜阳市畜牧局 236011 

母体文献 中国动物检疫 

年卷期 2005年02期

年份 2005 

分类号 S855.9  R51 

关键词 动物传染病  淋巴结肿大  无害化处理  淋巴结周围  细菌学检查  钩端螺旋体病  心内膜炎  小出血点  干酪样  化脓性关节炎 

文摘内容 1猪丹毒能经创伤感染人 ,因此 ,屠宰人员和检疫人员必须做好防护措施。1.1宰后鉴定皮肤有白色、灰色、红色疹块 ,稍隆起 ,全身或腹部有充血斑或弥漫性充血 ,慢性型皮肤坏死 ;淋巴结呈蔷薇红色、多汁、肿大充满血液 ,带有小出血点 ;肾肿大 ,有小出血点 ,由于静脉血淤滞 ,所以皮肤织呈红色或黄红色 ;心肌苍白 ,有时有灰色变性灶 ,心内膜布满出血点 ,慢性型有菜花样心内膜炎 ,脾肿大。1.2处理一般作无害化处理。但病愈的如果仅限皮肤上有灰色痕迹 ,皮下没有病变 ,修割后可食用。2炭疽2.1不得现场剖检。(1)猪 :慢性炭疽 ,常局限个别器官 ;咽喉型炭疽 ,下额淋巴结肿大 (1-3倍 ) ,切