皂荚化学组成的研究

编号 zgly0000305745

文献类型 期刊论文

文献题名 皂荚化学组成的研究

作者 梁静谊  安鑫南  蒋建新  朱莉伟  张卫明 

作者单位 南京林业大学 

母体文献 中国野生植物资源 

年卷期 2003,22(3)

页码 44-46

年份 2003 

分类号 Q946 

关键词 皂荚  化学成分  皂甙  纤维素  半纤维素  酚性物质 

文摘内容 初步研究了皂荚中所含的化学成分，测定了皂甙、纤维素、半纤维素、木质素、果胶、蛋白质相对于绝干皂荚的质量百分含量。结果表明，皂荚中含有鞣质、酚性物质、生物碱、有机酸、糖类、油脂等物质。