东流水牛品种资源保护与开发利用对策

编号 zgly0001469738

文献类型 期刊论文

文献题名 东流水牛品种资源保护与开发利用对策

作者 贾玉堂  赵拴平  徐磊  程智中  何宗来 

作者单位 安徽省农业科学院畜牧兽医研究所  安徽省畜牧兽医局  安徽省东至县畜牧兽医局 

母体文献 中国草食动物科学 

年卷期 2014年01期

年份 2014 

分类号 S823.83 

关键词 东流水牛  保种  选育  资源保护 

文摘内容 东流水牛是我国优秀的沼泽型水牛品种,具有肉质细嫩、色泽鲜润,味美可口的优良品质。做好东流水牛品种资源的保护与利用,对我国未来养牛业的发展具有重要的战略意义。文章对东流水牛的现状、保种目标和方法、选育方向、资源保护和可持续发展对策进行了详细分析和阐述。