罐头食品锡测定中试验条件的探讨

编号 zgly0001157727

文献类型 期刊论文

文献题名 罐头食品锡测定中试验条件的探讨

作者 赵爱菊  马美范 

作者单位 山东轻工业学院食工系  山东轻工业学院食工系 济南 250100  济南 250100 

母体文献 中国果品研究 

年卷期 1995年03期

年份 1995 

分类号 TS29 

关键词 罐头食品  硫酸溶液  试验条件  动物胶  马口铁  吸光度  试验方法  有机衍生物  内容物  锡测定