苹果良好农业操作规范的研究与建立

编号 zgly0000533079

文献类型 期刊论文

文献题名 苹果良好农业操作规范的研究与建立

作者 聂继云  丛佩华  李海飞  李静  杨振锋  王孝娣 

作者单位 中国农业科学院果树研究所  沈阳农业大学 

母体文献 中国农学通报 

年卷期 2007,23(8)

页码 315-318

年份 2007 

分类号 S661.1 

关键词 苹果  良好农业操作规范  研究与建立 

文摘内容 良好农业操作规范是实行农产品生产全程质量控制的有效手段,在全世界得到广泛应用.笔者引进世界上最为先进、实用的良好农业操作规范体系EUREPGAP,在消化、吸收的基础上,研究建立了适合中国国情的苹果良好农业操作规范,包括＂可追溯性＂、＂记录保存和内部自查＂、＂品种和砧木＂、＂园址选择与管理＂、＂土壤管理＂、＂肥料施用＂、＂灌溉＂、＂植物保护＂、＂采收＂、＂采后处理＂、＂废物、污染物的管理、回收和再利用＂、＂员工的健康、安全和福利＂和＂环境问题＂等13章和52个记录表格,并引用了13项国家标准、4项农业行业标准和3项法律法规。