猕猴桃事业的进展

编号 zgly0001072602

文献类型 期刊论文

文献题名 猕猴桃事业的进展

作者 张儒懋 

作者单位 天津市林果研究所 

母体文献 落叶果树 

年卷期 1986年03期

年份 1986 

关键词 猕猴桃  商品生产基地  架材  周至  果实发育后期  海沃德  猕猴桃汁  行向  试验站  嫁接苗 

文摘内容 几年来,全国二十多个省、市、自治区,除新疆、青海、宁夏、内蒙古和台湾五省、自治区以外,都已经和正在陆续进行了猕猴桃的资源调查,并且结合进行了野生资源中优良单株的选择,已筛选出了一批优良株系;并在此基础上,建立了一批人工栽培商品生产基地和简易人工栽培基地,如湖南省石门县东山峰农场和陕西省商南县分别建立了两千多和一千多亩。同时,湖北省和四川省也大量引入了新西兰最主要的优良出口品种海沃德,进行试种并建立了商品生产基地,如湖北省蒲圻县和四川省灌县分别建园200和3,000亩。在加工利用方面,一些食品和罐头厂用猕猴桃果实加工成果汁、果酱、糖水罐头、果酒、果脯、果晶以及糖果、糕点等多种多样产品。在贮藏保鲜