编号
zgly0000493289
文献类型
期刊论文
文献题名
萝卜芽菜的栽培
作者
王华
作者单位
铁岭市蔬菜管理站
母体文献
现代农业
年卷期
2007,(4)
页码
15-15
年份
2007
分类号
S631.1
关键词
萝卜芽菜
栽培
蔬菜种类
繁殖材料
经济效益
生长周期
发展前景
消费者
文摘内容
芽菜是一个新发展的蔬菜种类, 它利用作物的种子、根茎、枝条等作为繁殖材料, 在弱光、适温条件下, 生产出芽苗、芽球、嫩芽、幼茎或幼梢供食用。其品质鲜嫩、富含营养, 无污染且具保健之效。深受消费者欢迎。更兼芽菜生长周期短。经济效益十分显著, 具有非常广阔的发展前景。