葡萄伤流与抗寒性关系研究

编号 zgly0000527351

文献类型 期刊论文

文献题名 葡萄伤流与抗寒性关系研究

学科分类 220.1060;森林生态学

作者 黄海山  马静芳  马玉坤  郭延清  曹孜义 

作者单位 甘肃农业大学生命科学技术学院  甘肃省老协会农业委员会  宁夏红枸杞产业集团公司博士后工作站 

母体文献 中外葡萄与葡萄酒 

年卷期 2007,(2)

页码 8-11

年份 2007 

分类号 Q142.2 

关键词 伤流液  嫁接  抗寒性 

文摘内容 以2个鲜食品种(红地球、藤稔)的自根苗和嫁接苗、4种砧木(雄性变叶葡萄、贝达、101-14以及520A)、3个酿酒品种(贵人香、赤霞珠和黑比诺)为试材，进行不同的越冬处理，对伤流液产生情况及成分进行测定比较。结果表明：以少毛变叶葡萄LDP-294为砧木嫁接的红地球和以少毛变叶葡萄LDP-191为砧木嫁接的藤稔伤流液产生早，产生量多，且可溶性糖含量和脯氨酸含量高于自根苗；砧木品种中，贝达和雄性变叶葡萄伤流液产生时间早，产生量大，可溶性糖含量和脯氨酸含量较高；酿酒品种中，黑比诺伤流液中可溶性糖和脯氨酸含量较高。以LDP-294为砧木嫁接的红地球和以LDP-191为砧木嫁接的藤稔的抗寒性较强；砧木贝达和雄性少毛变叶葡萄表现出较好的抗寒性；3个酿酒品种中黑比诺表现出较强的抗寒性。初步看来在埋土越冬区，葡萄伤流液产生时间、产生量及可溶性糖和脯氨酸含量，与葡萄抗寒性有一定正相关性。