山西省榛子的生产现状及发展前景

编号 zgly0001337655

文献类型 期刊论文

文献题名 山西省榛子的生产现状及发展前景

作者 梁锁兴  孟庆仙 

作者单位 山西省农科院果树研究所 

母体文献 山西果树 

年卷期 2008年06期

年份 2008 

分类号 F326.13 

关键词 山西省  大果榛子  生产现状  主要问题  科学管理  经济效益  野生资源  发展前景  优良品种  前景广阔 

文摘内容 榛子为桦木科榛属植物,是坚果的主要树种之一,也是木本油料树种。榛子原产于我国,据史料记载早在3000多年前就已被发现和利用,其果实集营养、保健、药用为一体,风味独特,深受消费者喜爱。目前,国内外市场供不应求,经济价值高。同时,榛树又是优良的生态树种。发展榛树产业,具有广阔的前景。1山西省榛子的生产现状及存在的主要问题1.1生产现状山西省关于榛子资源的调查是从上世纪70年代末80年代初开始,基本查清了全省榛子资源的分布与结构。山西省榛子资源主要有平榛(C.heterogphllaFisch)和毛榛(C.mand-shuricaMaxi m),在大部山区均有分布。平榛为落叶小乔木,株高可达7m,占