利用尿素溶剂体系制备再生柞蚕丝素蛋白粉及样品的性能表征

编号 zgly0001447895

文献类型 期刊论文

文献题名 利用尿素溶剂体系制备再生柞蚕丝素蛋白粉及样品的性能表征

作者 Namita Mandal  周官山  帅亚俊  何文  闵思佳  杨明英  朱良均 

作者单位 浙江大学动物科学学院应用生物资源研究所 

母体文献 蚕业科学 

年卷期 2013年02期

年份 2013 

分类号 S885.1 

关键词 柞蚕丝素蛋白  溶剂体系  尿素  氨基酸组成  红外光谱  核磁共振谱  热力学性能 

文摘内容 针对柞蚕丝素纤维很难溶于一般溶剂的特点,并考虑生产成本及环保因素,开发了2种含8 mol/L尿素(urea)的碱性溶剂体系Urea/NaOH与Urea/LiOH用于制备再生柞蚕丝素蛋白粉末,以利于柞蚕丝素蛋白在生物医学材料领域的应用。对采用不同尿素溶剂体系制备的再生柞蚕丝素蛋白样品进行氨基酸组成分析与红外光谱(FTIR)、核磁共振谱(NMR)和热力学性能表征,结果显示常温下柞蚕丝素纤维在2种溶剂体系中均被溶解,且伴随有分解现象,其中在Urea/NaOH溶剂体系中的分解发生在非结晶区,在Urea/LiOH溶剂体系中结晶区和非结晶区均可发生分解。生产上可以依据制备再生柞蚕丝素蛋白的用途,选择不同的尿素溶剂体系。