“月光”鲜食枣

编号 zgly0000694355

文献类型 期刊论文

文献题名 “月光”鲜食枣

学科分类 220.45;经济林学

母体文献 农产品加工 

年卷期 2010(9)

页码 59-59

年份 2010 

分类号 S665.1 

关键词 鲜食枣  月光  河北农业大学  可溶性固形物  审定委员会  品种审定  林木良种  可溶性糖 

文摘内容 1.项目简介
“月光”鲜食枣是河北农业大学新选育的优良鲜食枣品种, 具有早熟、耐寒、品质优等特点。2005年该品种已通过河北省林木良种审定委员会的品种审定。该枣果实两头尖, 近橄榄形, 单果重10g, 可食率达96.8%, 含可溶性固形物23.9%, 可溶性糖20.10%, 富含磷、铁、钙、锌等矿物元素。